5 Receitas detox de saladas para emagrecer

Já ouviu falar em saladas para emagrecer detox? Todo mundo sabe que colocar saladas no cardápio é fundamental para equilibrar o peso, mas a escolha dos ingredientes também conta muito.

Saladas com poder desintoxicante podem melhorar significativamente o funcionamento do seu intestino. Além disso, potencializa seu sistema imunológico, fortalecendo muito mais a sua saúde. Sem contar o sabor inigualável.

Para quem já é adepto ou tem interesse em iniciar uma dieta detox, além de sucos e vitaminas detox, pode também incluir essas receitas de saladas variadas e com alto poder desintoxicante.

Separei aqui algumas dicas interessantes e algumas receitas de saladas para emagrecer. Vamos conhecer?

Por que incluir saladas para emagrecer no cardápio?

A maioria dos brasileiros estão acostumados a comer o famoso prato do dia: arroz, feijão e carne. Mas esquecem de um dos itens mais importantes na alimentação, a salada. O maior objetivo de incluir as saladas na dieta é, sem dúvidas, a influência na digestão.

O valor nutricional das saladas é muito grande e ainda contêm fibras, que facilitam a digestão e melhora as funções do intestino. As folhas, por exemplo, fazem o trabalho de saciar a fome. Já percebeu como ficamos saciados após comer um pratão de alface?

Portanto, são essenciais no controle do peso. Outra função das saladas é que elas possuem um alto teor de água, completando também sua necessidade diária de hidratação corporal.

Abusar na combinação com legumes crus e cozidos também é uma excelente ideia. São neles que você irá encontrar também as maiores fontes de fibras. Veja mais alguns benefícios de incluir saladas para emagrecer!

  • São pobres em calorias, o que ajuda a emagrecer;
  • Contém fibras, minerais e vitaminas essenciais para o corpo;
  • São super práticas e econômicas;
  • Existem uma variedade enorme de ingredientes;
  • Combinam com vários tipos de acompanhamento.

Seja qual for sua preferência, as saladas são sempre bem-vindas e fazem um bem enorme para sua saúde. É só usar a criatividade e ficar bem atento quanto às propriedades de cada alimento. Uma combinação funcional é sempre a melhor escolha.

5 Receitas de saladas para emagrecer com alto poder desintoxicante

1 – Mix de folhas com molho de cogumelos

saladas para emagrecer

Ingredientes

  • 1 porção de folhas variadas (alface roxa, alface americana, acelga, agrião e rúcula)
  • ½ cenoura fatiada em palitinhos
  • 1 rabanete cortado em rodelas
  • ½ abobrinha italiana cortada em lâminas finas
  • 3 ervilhas tortas cortadas em diagonais de 2 cm
  • Um punhado de brotos de alfafa
  • 1 colher (sopa) de sementes de abóbora cruas

Ingredientes molho

  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 2 colheres de chá de melado de cana
  • ½ colher (chá) de sal marinho
  • 1 xícara (chá) de shitake cortados em tiras

Modo de preparo

A primeira coisa a fazer é preparar o molho, já que terá que ficar descansando. Em um refratário, é só misturar todos os ingredientes e deixar descansando por aproximadamente 10 minutinhos.

Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes da salada e regue por cima o molho de cogumelos. É uma receita incrível que você não irá se arrepender de fazer, pode ter certeza disso!

2 – Salada detox com chia

Ingredientes

  • 1 xícara de repolho picado em fininho
  • 3 folhas de alface americana fatiadas
  • ½ cebola picada em fatias bem finas
  • ½ pepino cortado em fatias
  • Tomates cereja a gosto
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 pitadinha de orégano
  • 1 pitadinha de alecrim
  • Azeite de oliva extra virgem

A chia é um importante ingrediente que ajuda muito no processo de emagrecimento. Você pode utilizar a chia no preparo de sucos detox, vitaminas e até mesmo em saladas para emagrecer. Consumir ao menos 1 colher de sopa por dia é capaz de auxiliar no controle e redução dos níveis de colesterol.

Essa receita de salada combina super bem com um grelhado de frango e 1 porção de arroz branco. É só misturar tudo e você terá uma receita poderosíssima. 😉

3 – Salada detox funcional de brócolis e abacate

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de brócolis cozido
  • 2 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 1 abacate cortado em fatias
  • 3 tomates cortados em rodelas finas
  • Rabanete cortado em fatias
  • Pepino cortado em fatias
  • ½ xícara (chá) de castanha do Pará

Essa é uma das saladas para emagrecer mais completa. Contém as propriedades do ovo cozido, as gorduras boas do abacate e ainda os benefícios da castanha do Pará.

É só misturar tudo em uma tigela grande e aproveitar esse mix de sabores!

4 – Salada emagrecedora de quinoa com cenoura

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de quinoa
  • 1 cebola picada
  • 1 Cenoura ralada
  • 1 Tomate sem semente picado
  • 1 abobrinha em cubo picado e cozido

Dica de preparo

O ingrediente mais importante dessa receita de salada detox para emagrecer é a quinoa. A quinoa é um superalimento cheia de proteínas, fibras, minerais e vitaminas. Em combinação com a cenoura, tomate e abobrinha é uma receita ultra saudável.

A primeira coisa a fazer é deixar a quinoa amolecer um pouco na água (cerca de 20 minutos). Em seguida, escorra bem e misture com os outros ingredientes. Pode regar um pouco de azeite por cima, se quiser.

5 – Salada desintoxicante para emagrecer

Ingredientes

  • 1 maço de alface lisa
  • ½ maço de agrião
  • 1 xícara (chá) de peito de frango grelhado e em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pepino japonês fatiado

Ingredientes molho

  • 170g de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de suco puro de Limão
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Faça primeiramente o molho e para isso não há segredo. Basta misturar todos os ingredientes em um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos. Lave muito bem as folhas e arrume-as em uma travessa.

Grelhe um filé de frango até ficar bem dourado e corte-o em tiras ou cubos. Arrume sobre a salada e em seguida regue com o molho.

O detox tem uma forte importância na limpeza do seu organismo, o qual elimina todas as toxinas maléficas para seu organismo. As consequências são uma pele mais bonita, cabelos brilhantes, elimina a retenção de líquidos, imunidade nas alturas longe de doenças e de quebra diminuição do peso.

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Olá sou Tereza Alves, e irei te ajudar a Viver com mais Saúde e Bem Estar!

Tereza Alves

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Apaixonada pela alimentação saudável, irei te ajudar a ter um novo estilo de vida, cheio de saúde e bem-estar!

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